Признаки и лечение авитаминоза

Когда речь заходит о витаминной недостаточности, очень часто путают два понятия – гиповитаминоз и авитаминоз, симптомы, признаки и лечение которых в значительной степени различаются. Гиповитаминоз подразумевает относительную недостаточность определенного витамина в организме. Чаще всего он проявляется в зимне-весенний период, когда организм человека становится уязвимым из-за недостатка солнечного света, свежих овощей и фруктов, частого недосыпания. Как правило, симптомы гиповитаминоза выражены слабо и корректируются приемом поливитаминных комплексов.

Авитаминоз – совсем другое дело. Он характеризуется практически полным отсутствием того или иного витамина в организме, вследствие чего кардинально нарушается обмен веществ. Такое состояние сопровождается ярко выраженными симптомами, однако это исключительно редкое явление. В настоящее время истинный авитаминоз можно встретить, пожалуй, только в некоторых экономически отсталых африканских странах.

Симптомы и признаки дефицита

Клинические проявления при различных типах авитаминоза отличаются друг от друга, но в любом случае в организме происходит нарушение жизненно важных биохимических процессов.

Витамина С

В частности, классический признак полного отсутствия витамина С известен многим – это цинга. При данном заболевании стенки кровеносных сосудов становятся очень хрупкими. В результате начинается кровоизлияние в ткани и органы. Кровоточат десны, сосуды, подкожная клетчатка, нарушается структура хрящевой и костной ткани. Вполне естественно, что довольно быстро развивается анемия – малокровие.

Витаминов К, D, Е, А

Также геморрагическим синдромом (кровотечением) сопровождается абсолютный дефицит витамина К. В данном случае основная причина – нарушение свертываемости крови. При отсутствии витамина D сразу же проявляется дефицит кальция. У взрослых людей поражается нервная система, а у детей развивается рахит – деформация скелета, вызванная нарушением синтеза костной ткани. При недостаточном содержании витамина Е (токоферола) нарушаются восстановительно-окислительные процессы в организме. Человек преждевременно стареет. Недаром токоферол называют витамином «молодости и красоты». В свою очередь отсутствие витамина А вызывает нарушение зрения.

Очень серьезные негативные изменения происходят в организме при пеллагре («шершавой коже») – абсолютном дефиците витамина РР. При таком авитаминозе происходит массивное поражение слизистых оболочек и кожного покрова. На слизистой губ и ротовой полости образуются болезненные язвы, кожа становится сухой, сильно шелушится. Пеллагра сопровождается вялостью, депрессией, галлюцинациями, раздражительностью, постоянной усталостью.

Витаминов группы В

Схожие симптомы (трещины на губах, стоматит) наблюдаются при дефиците витаминов В6 и В2. В последнем случае развивается арибофлавиноз. Обычно это заболевание возникает из-за полного отсутствия в рационе питания основного источника витамина В2 – молочных продуктов. Также стоит отметить абсолютный дефицит витамина В1, который чаще всего встречается у законченных алкоголиков. Такой авитаминоз сопровождается серьезными нарушениями сердечной деятельности и непоправимыми расстройствами как центральной, так и периферической нервной системы.

Лечение и профилактика

Истинный авитаминоз одной только коррекцией режима питания вылечить очень трудно, практически невозможно. В данном случае врачи используют специфические методы лечения, основным из которых является введение больному человеку больших доз витаминов, во много раз превышающих физиологические нормы. Сначала витамины вводят внутривенно или внутримышечно до тех пор, пока симптомы авитаминоза полностью не исчезнут. Но на этом лечение не прекращается. Для окончательного восстановления витаминных запасов в организме специфическую витаминотерапию проводят еще несколько недель. Больной продолжает принимать витамины, только уже внутрь и в меньшем количестве. Одновременно проводится лечение заболеваний, приобретенных в результате авитаминоза.

Основными профилактическими мерами, направленными на предупреждение развития витаминной недостаточности являются полноценное питание, прогулки на свежем воздухе в солнечную погоду, лечение дисбактериоза и других хронических заболеваний органов пищеварения. Если выполнять эти нехитрые правила, можно навсегда забыть про авитаминоз, симптомы, признаки и лечение данной патологии.